حكمة الأجداد في ملحمة الحفاظ تتجلى ملحمة الحفاظ على اللحوم في الطرق التقليدية التي ابتكرها سكان المنطقة لتخزينها لشهور طويلة، خاصة في فصل الشتاء القارس. تُعد "القاورمة" من أبرز هذه الطرق، حيث يُقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ويُطهى ...
Pirinçlik Köyü No:68/1 Ayder Fırtına Deresi Doğu Yakası, 53400 Ardeşen/Rize/Türkiye
+90 532 204 11
