قبل از توضیح بلال کبابی برشته چیست، اجازه دهید کمی در مورد ذرت به شما معرفی کنیم. یکی از قدیمی ترین محصولات کشاورزی منطقه شرق دریای سیاه ذرت است. کاشت بذر ذرت در زمین چندین بار در سال انجام می شود. به همین دلیل ذرت چندین بار برداشت می شود. اولین تاریخ کاشت ذرت در فروردین و اردیبهشت است. از آنجایی که محصولات حاصل از این کاشت زود برداشت می شود، به آن ذرت زودرس نیز می گویند. کاشت دوم در خرداد و تیر انجام می شود. از آنجایی که کاشت دوم دیرتر برداشت می شود، به آن ذرت دیررس می گویند. پرورش ذرت کشت شده نیز آسان نیست. ابتدا نازک شدن اول زمانی انجام می شود که دانه های ذرت از خاک خارج شده و به اندازه ۲۵ سانتی متر می رسد و نازک شدن دوم زمانی انجام می شود که به اندازه ۵۰ سانتی متر برسد. نازک شدن به معنای بیرون کشیدن ذرت ضعیف و اجازه رشد ذرت قوی و قوی است. بسته به اقلیم و بارندگی سال، دوره برداشت بعد از تاریخ کاشت نیست. به طور متوسط، ذرت زودرس در ۹۰ روز و ذرت دیررس در ۱۴۰ روز برداشت می شود. پس اگر می خواهید ذرت تازه ریزه، ذرت تازه اردشن، ذرت تازه آیدر بخورید ماه های برداشت را از دست ندهید. ماه های برداشت به طور کلی شامل جولای، آگوست، سپتامبر، اکتبر و نوامبر است. ذرت یک انبار ویتامین است. حاوی مقدار زیادی ویتامین (B1)، ویتامین (B3)، ویتامین (B5) و ویتامین (C) است. ذرت تازه در این منطقه برداشت می شود و روی آتش هیزم پخته می شود. به این ذرت بوداده یا ذرت کبابی می گویند. اگر به دنبال بلال کبابی ریزه، بلال کبابی اردشن،بلال کبابی آیدر هستید، در بسیاری از جاها می توانید آن را پیدا کنید. اشتهاتون پیشاپیش
قبل از توضیح بلال کبابی برشته چیست، اجازه دهید کمی در مورد ذرت به شما معرفی کنیم. یکی از قدیمی ترین محصولات کشاورزی منطقه شرق دریای سیاه ذرت است. کاشت بذر ذرت در زمین چندین بار در سال انجام می شود. به همین دلیل ذرت چندین بار برداشت می شود. اولین تاریخ کاشت ذرت در فروردین و اردیبهشت است. از آنجایی که محصولات حاصل از این کاشت زود برداشت می شود، به آن ذرت زودرس نیز می گویند. کاشت دوم در خرداد و تیر انجام می شود. از آنجایی که کاشت دوم دیرتر برداشت می شود، به آن ذرت دیررس می گویند. پرورش ذرت کشت شده نیز آسان نیست. ابتدا نازک شدن اول زمانی انجام می شود که دانه های ذرت از خاک خارج شده و به اندازه ۲۵ سانتی متر می رسد و نازک شدن دوم زمانی انجام می شود که به اندازه ۵۰ سانتی متر برسد. نازک شدن به معنای بیرون کشیدن ذرت ضعیف و اجازه رشد ذرت قوی و قوی است. بسته به اقلیم و بارندگی سال، دوره برداشت بعد از تاریخ کاشت نیست. به طور متوسط، ذرت زودرس در ۹۰ روز و ذرت دیررس در ۱۴۰ روز برداشت می شود. پس اگر می خواهید ذرت تازه ریزه، ذرت تازه اردشن، ذرت تازه آیدر بخورید ماه های برداشت را از دست ندهید. ماه های برداشت به طور کلی شامل جولای، آگوست، سپتامبر، اکتبر و نوامبر است. ذرت یک انبار ویتامین است. حاوی مقدار زیادی ویتامین (B1)، ویتامین (B3)، ویتامین (B5) و ویتامین (C) است. ذرت تازه در این منطقه برداشت می شود و روی آتش هیزم پخته می شود. به این ذرت بوداده یا ذرت کبابی می گویند. اگر به دنبال بلال کبابی ریزه، بلال کبابی اردشن،بلال کبابی آیدر هستید، در بسیاری از جاها می توانید آن را پیدا کنید. اشتهاتون پیشاپیش
