قهوه ترک

 

همانطور که می دانید قهوه میوه ای است که در آب و هوای گرم رشد می کند. منشا قهوه از منطقه کفا در حبشه است. امروزه کفا در داخل مرزهای ایالت اتیوپی قرار دارد. قهوه های برداشت شده از درخت قهوه از پوسته آن جدا شده و پس از مدتی قهوه ها برشته می شوند. این قهوه های برشته شده با دستگاه آسیاب قهوه به پودر تبدیل می شوند. حال بیایید به این سوال پاسخ دهیم که چگونه قهوه ترک درست کنیم. در اینجا دستور تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز ترکیه را به شما ارائه می دهیم. ابتدا ۱ مقیاس قهوه تازه را داخل قهوه جوش بریزید. برای قهوه با شکر متوسط، ۱ حبه قند را داخل قهوه جوش بریزید. ۱ فنجان آب سرد را به قهوه جوش اضافه کنید. سپس قهوه آبکی سرد را با قاشق مخلوط کنید تا شکر حل شود. سپس قهوه جوش داخل دستگاه قرار می گیرد و دستگاه راه اندازی می شود. بیایید به کسانی که می پرسند راز قهوه کف دار چیست پاسخ دهیم. اگر از دستگاه قهوه ساز اختراع شده بر اساس فرهنگ محلی ترکیه استفاده کنید، به راحتی زیباترین فوم ها را به دست خواهید آورد. دو موضوع مهم در دستور العمل های قهوه خوشمزه وجود دارد. اولین مورد بحث فنجان است. برای اینکه طعم قهوه را احساس کنید، ابتدا فنجان را در آب جوش نگه دارید. فنجان سرد طعم بی نظیر قهوه را کاهش می دهد. طعم قهوه به لبه فنجان می رسد که در آب جوش کامل گرم شده است. دوم بحث انتقال از قهوه جوش است. پس از پخته شدن قهوه، کف در قهوه جوش قرار می گیرد. با این حال، کف هنگام انتقال به فنجان ناپدید می شود. قهوه با نگه داشتن قوری قهوه کمی بالای فنجان ریخته می شود. به این ترتیب کف قهوه جوش از بین نمی رود و حتی کف های جدیدی نیز ایجاد می شود. به طور کلی در کنار قهوه ترک، شیرینی، باقلوا و شکلات مصرف می شود. با آرزوی موفقیت برای همه شما